Localidad: Quel

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Fardelejos La Queleña

La Queleña fue fundada por Doroteo Yanguas en el año 1943. En el obrador se fabrican los fardelejos, que son el ejercicio máximo de riojanidad, no hay un postre que

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Bodega Museo Riojania

La Bodega Museo de Riojania es un calado histórico del siglo XVIII en el Barrio de Bodegas de Quel, conservada en estado original. El Barrio de Bodegas de Quel es

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Chocolates artesanos Peñaquel

Quizás fue un sábado de agosto de 1998 en Hornillos de Cameros, donde se celebraba la fiesta del Día del Camero Viejo, la primera vez que conocimos en un mercado

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Fardelejos Alicia

Empresa familiar dedicada a la elaboración artesana de fardelejos y rosquillas. Los postres, los dulces, tienen nombre propio en La Rioja. Un goloso se llama golmajo, y los dulces, las

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