Quesería Artesana de Ortigosa de Cameros, situados en el paraje de La Roncea, a 1.100 metros de altitud, con acceso por pista forestal, a 2 kilómetros del pueblo; en plena naturaleza, así es como nuestros quesos recogen lo mejor de ella, para crear unos sabores muy especiales.
Nuestra leche es de nuestra propia ganadería situada a 500 metros de la quesería, donde las cabras pastorean libremente y nos regalan una leche de alta calidad, dándole unas características muy especiales a nuestros quesos, durante las diferentes épocas del año.
Elaboran quesos frescos, quesos de untar y quesos semicurados
Nuestra producción es limitada porque respetamos el ciclo natural de las cabras.
Acemás de visitar la quesería, te recomendamos un paseo por el singular pueblo de Ortigosa de Cameros, conjunto histórico artístico, un laberinto de calles escalonadas y empedradas, en las laderas de un barranco debajo de las dos iglesia unidas por un gran puente desde 1924, además de las cuevas turísticas y su acceso por el puente de hierro peatonal, de 1910.
Queseria Roca de Cabra visitas
Ortigosa de Cameros
Sierra de Cameros
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Dirección:
Teléfono: 620 992 717
Web: www.rocadecabra.com
Email: rocadecabra@rocadecabra.com
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