El domingo, 10 de noviembre, se celebra el 23º Festival de la Nuez en Pedroso
El programa se iniciará a las 12.00 horas con una exhibición de danzas y la apetura de la Feria de la Nuez y a las 13.30 horas se ofrecerá una degustación de caparrones y nueces.¡
La Marca Colectiva Nuez de Pedroso, además de proteger e identificar un producto de extraordinarias características, está fomentando en los últimos años el desarrollo de un cultivo en franca expansión.
De intenso sabor y tamaño medio, la Nuez de Pedroso se caracteriza por su cáscara fina y lisa, en la que se aprecian diferentes tonalidades pardas en función de la variedad. Esta nuez, que se cultiva en Pedroso y en otras localidades de los tramos medios y altos de los valles del Najerilla y del Oja, está amparada por una Marca Colectiva, gestionada por la Asociación Profesional de Productores de Nuez El Nogueral.
Pedroso
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